銘柄鶏生産のための雄系として利用
兵庫牧場で飼養している品種・系統
最終更新日 2017/03/03
白色の肉用鶏
白色コーニッシュ種（White Cornish）
銘柄鶏生産のための雄系として利用
| 成績 | 60系統 |
|---|---|
| 6週齢時体重 | ♂2.1kg ♀1.8kg |
| 30週齢時体重 | ♂4.9kg ♀4.2kg |
| 産卵率 | 41.2％ |
| 特徴 | 増体性 特に良い |
| ※6週齢体重測定時までは自由給餌（飽食）、以降制限給餌。 | |
白色プリマスロック種（White Plymouth Rock）
銘柄鶏生産のための雌系として利用
| 成績 | 30系統 | 13系統 (劣性白) |
981系統 (劣性白) |
|---|---|---|---|
| 6週齢時体重 | ♂2.4kg ♀2.0kg | ♂2.2kg ♀1.9kg | ♂2.4kg ♀2.0kg |
| 30週齢時体重 | ♂4.5kg ♀3.7kg | ♂4.2kg ♀3.6kg | ♂4.3kg ♀3.8kg |
| 産卵率 | 66.0％ | 55.4％ | 60.0％ |
| 特徴 | 増体性、産卵性 良い | ||
| ※劣性白 常染色体上に劣性白遺伝子をもつ。この遺伝子がホモになると羽毛のメラニンの合成が阻害され白色になる。有色の鶏と交配した場合、子供の羽色は有色となる。 ※6週齢体重測定時までは自由給餌（飽食）、以降制限給餌。 |
|||
有色の肉用鶏
赤色コーニッシュ（Red Cornish）
| 成績 | 57系統 |
|---|---|
| 6週齢時体重 | ♂2.4kg ♀2.0kg |
| 30週齢時体重 | ♂4.3kg ♀3.8kg |
| 産卵率 | 41.8％ |
| 特徴 | 増体性 良い |
| ※6週齢体重測定時までは自由給餌（飽食）、以降制限給餌。 | |
在来種
地域の高品質肉用鶏作出に利用
軍鶏（Shamo）
| 成績 | 831系統 |
|---|---|
| 6週齢時体重 | ♂0.9kg ♀0.8kg |
| 30週齢時体重 | ♂3.4kg ♀2.7kg |
| 産卵率 | 51.6％ |
| ※6週齢体重測定時までは自由給餌（飽食）、以降制限給餌。 | |
大型軍鶏（Shamo）
| 成績 | 833系統 |
|---|---|
| 6週齢時体重 | ♂1.4kg ♀1.1kg |
| 30週齢時体重 | ♂3.8kg ♀3.0kg |
| 産卵率 | 31.8％ |
| ※6週齢体重測定時までは自由給餌（飽食）、以降制限給餌。 | |
名古屋（Nagoya）
| 成績 | 87系統 |
|---|---|
| 6週齢時体重 | ♂0.8kg ♀0.7kg |
| 30週齢時体重 | ♂3.3kg ♀2.4kg |
| 産卵率 | 54.1％ |
| ※6週齢体重測定時までは自由給餌（飽食）、以降制限給餌。 | |
合成鶏
龍軍鶏ごろう
| 成績 | 834系統 |
|---|---|
| 6週齢時体重 | ♂1.6kg ♀1.4kg |
| 30週齢時体重 | ♂4.2kg ♀3.4kg |
| 産卵率 | 36.0％ |
| 備考 | 大型軍鶏と赤色コーニッシュの合成鶏 |
| ※6週齢体重測定時までは自由給餌（飽食）、以降制限給餌。 | |