岡崎牧場の基本的な鶏舎消毒方法
岡崎牧場の基本的な鶏舎消毒方法の手順は、以下の図のとおりです。鶏舎を確実に消毒するために、清掃・水洗・乾燥・発泡消毒・煙霧消毒のプロセスを反復して行っています。
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岡崎牧場では生産工程改善対策委託事業を受け、「水洗が困難な機器類等に対応した消毒方法」、「煙霧消毒やその確認方法」等を検討しました。結果は、一般社団法人日本養鶏協会のホームページに公開されております。
 
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