はじめに・目次 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 1
「堆肥化の技術理論」編
「堆肥化の実践」編
牧場運営における堆肥化処理業務の位置づけ ・・・・・・・・・・・ 20
堆肥材料の質・量の把握と調整 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 22
堆肥化促進のための撹拌・切り返し作業 ・・・・・・・・・・・・・・・ 26
ホイルローダー等による堆肥化処理業務のあり方 ・・・・・・・ 32
堆肥の腐熟度判定 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 42
堆肥の利用 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 46
おわりに ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 52