家畜改良の推進、優良な種畜や飼料作物種苗の生産・供給等を通じて、 我が国の畜産の発展と国民の豊かな食生活に貢献することを使命としています。
ヒヨコの飼い方・育て方
岡崎牧場の、ヒヨコを育てる仕事（育すう管理）（業務紹介のページ）
純国産鶏・卵肉兼用種『岡崎おうはん』について
緑の卵を産む純国産鶏「岡崎アロウカナ」について
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